Showing all 7 results
Carpaccio di manzo
Καρπάτσιο από φιλέτο µοσχαρίσιο µε ρόκα, κουκουνάρια, flakes παρµεζάνας & χυµό λεµονιού
13.50€
Misto di salumi e formaggi
Ποικιλία τυριών-αλλαντικών από προσούτο San Daniele,spianata piccante, καπνιστό ζαµπόν Πράγας, παρµεζάνα reggiano, gorgonzola, pecorino romano & µαρµελάδα ελιάς
15.50€
Soufflé di parmigiano reggiano
Σουφλέ παρµεζάνας ρετζιάνο με μαρμελάδα ντομάτας & κριτσίνια από ενεργό άνθρακα και δεντρολίβανο
11.50€
Millefoglie al salmone
Μιλφέιγ καπνιστού σολοµού. Στρώσεις σολοµού, πλιγούρι αγγούρι,κάπαρη,αβοκάντο & κρέμα εσπεριδοειδών
12.50€
Prosciutto con buratta e melone
Προσούτο με μοτσαρέλα μπουράτα, μπάλες πεπονιού & εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
12.50€